Quách Đạm tiếp lời: "Bước thứ hai, sau khi quan sát tình hình Trần lâu, tôi nhận thấy vấn đề chính là việc kinh doanh ế ẩm khiến không ai dám tiếp quản. Vậy nên, để bán được giá tốt, trước tiên phải cải thiện tình hình kinh doanh."
Trần Phương Viên ngạc nhiên: "Chẳng lẽ hiền chất có cách?"
Quách Đạm cười: "Sắp tới, tôi sẽ mang đến một lượng lớn khách hàng cho Trần lâu. Cách thức cụ thể, đến lúc đó ngài sẽ rõ."
Trần Phương Viên nhìn Quách Đạm đầy nghi hoặc. Nói thì ai chẳng nói được!
Quách Đạm bất ngờ lấy ra một tờ giấy từ tay áo, đưa cho Trần Phương Viên.
Trần Phương Viên tò mò nhận lấy, kinh ngạc: "Phiếu ưu đãi quay lại?"
Quách Đạm gật đầu: "Sau khi tôi mang khách đến, tôi muốn ngài trích một phần lợi nhuận làm ưu đãi cho khách, một phần cho tôi. Dù sao tôi cũng cần tiền công, nhưng việc này không ảnh hưởng đến thỏa thuận trước đó của chúng ta, vì số tiền này là do tôi mang lại, ngài vẫn có lợi nhuận."
Trần Phương Viên vừa nghe vừa xem nội dung trên giấy, càng xem càng ngạc nhiên. Ý tưởng này khiến hắn không còn chút nghi ngờ nào về Quách Đạm, thầm nghĩ, hay là... hay là lúc trước mình đã quá keo kiệt. Hắn nhìn Quách Đạm, nói: "Nếu hiền chất có thể giúp Trần lâu làm ăn thịnh vượng, vậy... ta không cần bán nữa..."
Quách Đạm nói: "Tôi giúp tửu lâu làm ăn phát đạt là để bán được giá tốt hơn. Nếu ngài không bán, tôi giúp ngài làm gì?"
Trần Phương Viên: "Ta có thể trả tiền cho ngươi!"
Quách Đạm cười: "Ngài có thể trả đủ hai ngàn lượng tiền hoa hồng không? Nếu được, tôi không ngại."
Trần Phương Viên im lặng.
Dù Quách Đạm có thể mang đến khách hàng tạm thời, cũng không có nghĩa là lâu dài. Trả một lần hai ngàn lượng là không thể.
Quách Đạm nói tiếp: "Trần viên ngoại, cần quyết đoán thì phải quyết đoán, nếu đã quyết định bán thì đừng nghĩ nhiều nữa. Tôi nói thật, tôi làm mọi chuyện chỉ để giúp ngài bán được giá tốt, chứ không phải kế lâu dài. Tôi chưa từng mở tửu lâu, hơn nữa, nói câu đắc tội, theo tôi thấy ngài không phải đối thủ của Chu Phong."
Trần Phương Viên đắn đo một hồi, thở dài: "Được, cứ làm như ngươi nói."
Đang nói chuyện, một mùi thơm nồng nàn bay vào phòng.
Quách Đạm mắt sáng lên. Ký ức của hắn không sai, đồ ăn ở Trần lâu ngon hơn Kim Ngọc lâu rất nhiều. Chu Phong xuất thân địa chủ, còn Trần Phương Viên là đầu bếp, nếu không trước đây Trần lâu đã không thể độc chiếm thị trường Lương Viên.
Một lồng thịt chưng được bưng lên, thịt có màu nâu, hẳn là đã được phơi khô, nhưng không giống thịt heo, thịt dê, thịt gà hay thịt vịt. Quách Đạm tò mò: "Đây là thịt gì?"
"Hiền chất không nhớ món nổi tiếng nhất của Trần lâu sao?" Trần Phương Viên hỏi, có chút buồn bã khi Trần lâu từng vang bóng một thời giờ lại bị lãng quên đến vậy.
Quách Đạm cố gắng nhớ lại, đột nhiên hít một hơi: "Chẳng lẽ là món thịt chuột hoang chưng nổi tiếng?"
Trần Phương Viên gật đầu: "Đây là loại chuột hoang ở phía bắc Trường Thành. Nếu chế biến đúng cách, thịt sẽ rất thơm ngon, nhưng nếu sơ suất sẽ khó ăn. Chu Phong vẫn luôn muốn mua bí quyết món này của ta."
Trời ạ! Thịt chuột? Quách Đạm không phải người thích thử món lạ, nhưng tố chất nghề nghiệp khiến hắn phải nếm thử. Hắn gắp một miếng nhỏ cho vào miệng, vừa nhai đã tràn đầy nước miếng. Vị thịt mềm mà không nát, đậm đà mà không ngấy, ngon thấm vào tận xương tủy. Hắn kinh ngạc: "Thịt chuột này thật sự ngon. Với món này, giá bán có thể cao hơn nữa."
Trần Phương Viên nghe vậy, không khỏi cười lớn.
Đăng nhập để bình luận