Một bát thịt tươi ngâm chua được đặt ngay bên cạnh, trong bát là món thịt nạc giò lợn bóng mịn, nước sốt trong veo như vừa múc từ núi suối, thêm miếng thịt ba chỉ hầm mềm đến độ vừa nhìn đã biết tan ngay khi chạm răng.
Hai miếng đậu phụ non trắng ngần, vài lát thịt xông khói mềm thơm, măng bên trong là loại măng tươi non nhất được hái đúng thời điểm, lớp măng ngon nhất được bày lên trên rồi chan thêm nước súp màu trắng sữa, mùi thơm như bay thẳng vào thần kinh khứu giác, khiến người ta chỉ muốn cúi đầu bái phục.
Thủy Lang cầm thìa lên, múc một thìa canh, thổi nhẹ rồi uống thử. Mắt cô mở to.
“Ngon quá!”
Đúng là ngon thật!
Trước kia, cô đã từng nếm món này ở nhà hàng Thượng Hải và cả các khách sạn treo đầy sao, nhưng chưa bao giờ được ăn hương vị “ra lò trực tiếp từ nồi cách thủy” như thế này. Vị ngon nồng đậm, nóng hổi, thơm phức, lại có cái cảm giác chân thật như về đến quê hương đã mất từ hai kiếp. Cô lập tức xác định, đây nhất định là mùi vị chính thống của chữ ‘nhà’.
Măng mềm đến mức vừa khẽ cắn liền tách ra giống như đậu phụ, nhưng lại không mềm kiểu tan chảy như đậu phụ. Nó giòn nhẹ, ngọt thanh, thơm lừng, chứng minh thời điểm cho măng vào nồi hoàn toàn chuẩn chỉ. Không già, không sống, vừa chín tới như có tính toán khoa học. Ai nấu được vậy, chắc chắn không phải người tay mềm não chậm.
Kim Xảo Chi từ đầu đến cuối múc từng thìa lớn vào bát, nhưng múc ba lần vẫn không tìm thấy miếng măng nào. Người trong phòng đông như chợ hợp tác xã cuối năm, cô ta không thể đứng lên đảo cả nồi, chỉ đành im lặng đặt thìa xuống, liếc sang Thủy Lang. Trong bát Thủy Lang măng xếp đầy như đống bảo vật, còn trong miệng thì nhai ngon lành, cô ta lập tức nghẹn một cục tức ngay yết hầu, nhưng ngoài mặt vẫn phải giữ lịch sự bề ngoài.
Trong lòng Kim Xảo Chi chửi không ngơi nghỉ.
Nghèo kiết xác, đồ nhà quê, nhìn đã thấy thiếu tương lai rồi, sao mình lại rơi vào số phận làm chị em dâu với cái loại xuất thân đất bùn thế này?
Người mợ thì khác, chẳng nghĩ ngợi nhiều, đứng dậy đưa thìa vào nồi, múc hai ba miếng măng bỏ ngay vào bát mình, hành động như đã chờ sẵn khoảnh khắc này từ lâu. Cảnh đó rơi vào mắt Kim Xảo Chi liền như thêm dầu vào lửa, lại bắt đầu xoay mũi giáo mắng mợ trong lòng.
Không quy củ, không hình tượng, đúng là nhà quê cả ổ, có sống ở nhà thành phố thêm trăm năm cũng không thay đổi được bản chất.
Trong nhà này, theo đánh giá trong lòng cô ta, trừ bản thân ra thì chẳng người nào ra hồn cả.
Người mợ múc xong, cầm thìa lên, bỗng nhiên đổi ý đặt xuống, bưng bát nhỏ đi tới trước mặt Chu Huỷ.
“Tiểu Huỷ, mợ đặc biệt múc mấy miếng măng này cho cháu ăn.”
Chu Huỷ đang chuyên tâm ăn cần tây, nghe câu đó liền giật mình như bị gõ vào gáy.
“Mợ ơi, mợ ăn đi, cháu không ăn đâu.”
“Không sao, cháu ăn sau cũng được.”
Người mợ mỉm cười hiền lành rồi đặt bát xuống bàn.
“Bát này còn sạch, cháu yên tâm, đừng ghét bỏ.”
Chu Huỷ trong lòng lập tức hồi còi báo động, cô im bặt, cảnh giác y như thấy bẫy chuột đặt dưới lớp khăn trải bàn. Trong đầu thoáng hiện lại cảnh tượng sáng hôm qua, bà mợ nhất quyết đòi đưa trứng gà của Tiểu A Mao cho Tam Nha, nhưng khi bóc vỏ ra, bà lại lật mặt nhanh hơn mở đèn pin.
Dù có ngốc tới đâu, cô cũng không dám chạm thìa vào bát canh này.
Chu Huỷ nhìn sang bà ngoại để tìm đường thoát.
“Bà ngoại, răng bà không tốt, bà ăn cái này đi.”
Bát canh của bà ngoại vốn đã do Chu Quang Hách lấy giúp, nhưng bà đã nhìn rõ sự đời. Vừa thấy cảnh trao bát ban nãy, bà lập tức hiểu toàn bộ dòng suy nghĩ của con trai và con dâu. Bà nhận lấy bát, mỉm cười nói chậm rãi.
“Bà già rồi, đâu ăn được cái gì, chỉ có thể ăn canh nhiều một chút.”
Sắc mặt người mợ không những không đổi, mà còn nở nụ cười hiền như hoa đỗ quyên đầu mùa, giọng đầy vẻ hiếu thuận.
“Mẹ ơi, mai tranh thủ còn mùa măng, con làm thêm mấy món muối chua để mẹ ăn.”
Kim Xảo Chi cầm đũa, gắp miếng sườn cho vào miệng, vừa nhai vừa nói giọng nhẹ nhàng.
“Chị cả, em nhớ trước kia mẹ nói chị thích nhất món sườn xào chua ngọt.”
Cô ta suy nghĩ một chút, gắp một miếng nữa bỏ vào bát Chu Huỷ.
“Mai em nói Phục Hưng ra chợ xếp hàng mua thêm sườn về cho chị. Em nhớ chị thích ăn sủi cảo, mai cũng bảo Chu Phục Hưng ra lò điểm tâm mua.”
Chưa để ai kịp phản ứng, Chu Phục Hưng đã lập tức thể hiện tinh thần gương mẫu.
“Mai trời vừa sáng tôi đi xếp hàng ngay. Nhưng cửa tiệm Vương gia mà chị thích ăn nhất hiện tại đóng cửa, chỉ còn cửa hàng quốc doanh thôi.”
Kim Xảo Chi liền cướp lời, giọng như phát thanh viên nhà ăn xí nghiệp.
“Dù cửa tiệm đóng, nhưng em nghĩ ông chủ chắc qua làm ở cửa hàng quốc doanh rồi. Mùi vị chắc không khác là mấy, hành thơm, nhân giòn, ngon như cũ.”
Cô ta lại tươi cười ngọt như kẹo đường.
“À, trước khi chị cả xuống nông thôn, chị hay ăn chè trôi nước ở quán Kiều gia, anh nhớ mua ít chè trôi nước mang về, cả rượu nếp nữa.”
Chu Phục Hưng cười đáp như đang nhận chỉ thị cấp trên.
“Sao tôi quên được? Mai tôi mua hết đem về nấu cho chị cả ăn.”
Nếu Chu Huỷ có chân, chắc chắn sẽ co rúm lại trốn sau cánh cửa bếp từ lâu.
Đừng nói là cô ấy, ba đứa bé đang đứng ăn cơm bên cạnh mẹ, vừa nhìn thấy loạt biểu cảm lấy lòng quá đà của mợ hai và bà mợ liền im lặng chạy về phía cậu út, đứng sau lưng như né bom rơi.
Một cái nhà, đóng kịch từ trên xuống dưới, đúng là thiên hạ đại sân khấu.
Đăng nhập để bình luận